Вряд ли стоит говорить о том, насколько полезны каши для здоровья взрослого, а особенно ребенка. Но редкий родитель не знает, как сложно приучить малыша к этой пище.
Чем полезны каши для детей?
Медленно усваиваются, долго насыщают организм энергией и дают ее мышцам, поддерживают уровень глюкозы.
Овсяная и гречневая каша содержат много витаминов группы B, PP, C и таких микроэлементов, как фосфор, магний, аминокислоты и ферменты, ускоряющие расщепление жиров в кишечнике. Очень полезны для зрения и полноценной работы головного мозга. Витамины А и Е укрепляют стенки сосудов и капилляров.
Каши содержат клетчатку, которая препятствует ожирению, помогает избежать повышения холестерина в крови. Содержащийся цинк активно противодействует кожным инфекциям.
В манке большое количество минеральных веществ, белков и витаминов, около 70% крахмала, которые сохраняются в ней даже после приготовления.
⇒ Закажи: Ведущие детских праздников.
Гречка богата железом и кальцием.
Пшенная каша наполняет организм энергией, выводит лишние минеральные соли, богата витамином А. Главный минус для детского организма – пшенка очень тяжело переваривается.
Видео: Каша-торт для вашего ребенка (рецепт)
В кукурузной каше много микроэлементов, кремния, который положительно влияет на состояние зубов. Эта малокалорийная каша выводить лишний жир из организма.
Секреты мам, которые научили детей любить каши
- Терпение и еще раз терпение. Меняйте консистенцию каш и добавки к ним, пробуйте соленые и сладкие варианты, с добавлением любимых ингредиентов, фруктов и т.п.;
- Не заставляйте сразу кушать кашу насильно, а тем более криками. Любви к этому блюду такой способ точно не привьет;
- Готовьте каши разнообразно, вкусно, красиво. Да, именно красиво, ведь дети любят все яркое, необычное и смешное, а это значит, что каша на тарелке, выложенная в форме рыбки с сырными или колбасными чешуйками однозначно не останется без внимания!
- Подавайте пример ребенку. Если родители едят картофель или борщ, а ребенка заставляют есть кашу, он конечно же будет против, ведь другая еда вкуснее! А если папа и мама тоже с удовольствием едят кашу – другое дело;
- Заведите ребенку свою отдельную красочную посуду с рисунками. Если на дне миски вдруг появится смешная мордашка из-под слоя манки, конечно ребенок захочет поскорее добраться до дна;
- Придумайте или найдите интересную сказку или историю о каше, которая бы мотивировала ребенка, например, приключения его любимого мультгероя, который победил злого персонажа благодаря силе каши, подтолкнут ваше чадо сменить отношение к этому блюду;
- Читайте ребенку во время еды, чтобы он немного отвлекался от мыслей о том, что перед ним нелюбимая еда;
- Договоритесь, что если малыш съест всю порцию, то после получит что-то вкусное. Со временем порцию «вкусняшки» можно уменьшить или убрать вообще;
- Узнайте у ребенка, какую кашу он не любит из всех меньше всего и смог бы съесть хотя бы половину порции. С нее и начинайте приучение;
- Давайте кашу только тогда, когда малыш хорошо проголодается и сам попросит у вас кушать. Хороший аппетит делает любое блюдо на 30% вкуснее, а значит он будет меньше вредничать;
- Попробуйте сходить в поход на природу всей семьей и приготовить кашу на костре или разогреть уже сваренную, чтобы она приобрела легкий запах костра, а ребенок наблюдал и помогал в процессе приготовления: собирал хворост, помогал разжечь костер, вешал котелок, помешивал (в зависимости от возраста и желания) и т.п. тогда каша будет ассоциироваться с веселыми и волнующими воспоминаниями, а не выглядеть как наказание;
Возможно, вы найдете свой метод и подход в этом вопросе. Поделитесь с нами и мы обязательно дополним эту статью вашими материалами!
✏ Интересно: Самые распространенные заблуждения об отдыхе с детьми
